La Dra. María Teresa Ortego Antón, ha desarrollado y patentado una herramienta semiautomática de traducción de fichas descriptivas de embutidos del español al inglés (GEFEM) en el marco de la investigación que están llevando a cabo en el grupo interuniversitario ACTRES, con sede en la Universidad de León y en el que participan investigadores de muchas universidades españolas y extranjeras.
GEFEM permite reproducir las fichas descriptivas de embutidos del español al inglés y es de gran ayuda para internacionalizar el sector agroalimentario de Castilla y León, que es uno de los pilares de la economía de la comunidad.
Más información: Diario de Valladolid – Sección Innovadores